野生竹荪冬瓜珍珠贝汤

http://www.zgxy.gov.cn  2017-11-22 16:52:13  来源:

珍珠贝肉就是孕育珍珠的海贝内的肉体,乳黄色、大小如鹅蛋黄,具有平肝潜阳、安神定惊、清心明目的食疗功效。用它煮汤,入口极为鲜嫩爽口,味道绝非其他贝肉可比...

食材

步骤
野生竹荪冬瓜珍珠贝汤的做法步骤1

1.食材图

野生竹荪冬瓜珍珠贝汤的做法步骤2

2.野生竹笋泡发,择洗干净

野生竹荪冬瓜珍珠贝汤的做法步骤3

3.切段待用

野生竹荪冬瓜珍珠贝汤的做法步骤4

4.珍珠贝用清水泡发一下,择洗干净

野生竹荪冬瓜珍珠贝汤的做法步骤5

5.里脊肉择洗干净,切薄片

野生竹荪冬瓜珍珠贝汤的做法步骤6

6.坐锅煮开水,放入肉片、竹荪焯烫一下,捞起待用

野生竹荪冬瓜珍珠贝汤的做法步骤7

7.坐锅煮开水

野生竹荪冬瓜珍珠贝汤的做法步骤8

8.放入珍珠贝

野生竹荪冬瓜珍珠贝汤的做法步骤9

9.放入肉片

野生竹荪冬瓜珍珠贝汤的做法步骤10

10.放入竹荪和姜片

野生竹荪冬瓜珍珠贝汤的做法步骤11

11.盖锅盖,大火煮滚,转文火煮30分钟

野生竹荪冬瓜珍珠贝汤的做法步骤12

12.放入择洗干净切块的冬瓜煮熟

野生竹荪冬瓜珍珠贝汤的做法步骤13

13.放入食盐调味,熄火盛出


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