4月11日上午，龙王镇赵集小学膳食监督家长委员会走进学校食堂，通过沉浸式体验、互动交流与美食共享，搭建起家校之间沟通的桥梁。

家长与孩子们一同就餐，品尝学校精心烹制的饭菜。丰富多样的菜品，荤素搭配合理，不仅满足了孩子们成长所需的营养，口味也深受孩子们喜爱。家长们一边用餐，一边与孩子们交流，了解他们对学校饭菜的真实感受。

校长向家长介绍了学校膳食管理的理念和措施，从食谱制定、食材采购，到加工制作、餐具消毒，每个环节都遵循严格的标准。学校食堂秉承蔬菜、肉食等日进日销的工作模式，最大限度锁住食材的新鲜与营养；米、面、油、调味品等食材的仓库存储，严格执行先进先出的原则，确保食材在最佳保质期内被使用，从源头杜绝过期食材上桌的可能，为师生的健康与安全保驾护航。家长们也纷纷畅所欲言，对学校食堂的环境、菜品质量和服务态度给予高度的评价。

赵集小学将持续优化膳食管理工作，继续以开放的姿态，欢迎更多家长参与到学校膳食管理中来，共同守护孩子们的饮食安全与健康。

通讯员：彭元红

编辑：汪洋

审核：陈杨