盛夏时节，冷饮雪糕消费进入旺季。为切实保障广大消费者饮食安全，区市场监督管理局组织执法人员对辖区冷饮雪糕批发市场、零售商店等经营场所开展专项检查行动。

检查中，执法人员重点核查经营者进货查验、索证索票等制度落实情况，仔细查看在售产品的生产日期、保质期、配料表等信息，严防过期、变质及“三无”产品流入市场。同时，对冷饮储存条件进行严格检查，确保冷藏设备正常运转、经营场所卫生达标。此外，执法人员还对商品明码标价情况进行检查，严厉打击价格欺诈等违法行为。

“选购冷饮时要特别注意查看产品包装上的配料表和生产日期等信息。”市场监管部门工作人员提醒消费者，不同冷饮食品，原材料有差别，需要注意甄别。据悉，市场监管部门已委托专业抽检机构对部分雪糕产品进行抽样检测。

区市场监管局党组成员、副局长沈士海表示：“我们始终坚持‘最严谨的标准、最严格的监管’要求，持续加大夏季冷饮食品安全监管力度，坚决守住食品安全底线，让群众吃得放心、喝得安心。”

此次专项检查行动通过督促经营者严格落实食品安全主体责任，推动诚信守法经营，切实筑牢食品安全防线，为广大群众营造安全放心的夏季冷饮消费环境。

全媒体记者：陶伟

通讯员：王一峰 刘波

编辑：张丽

审核：宋艳波