8月20日上午，区市场监管局联合区教育局组织召开全区中小学校、幼儿园集中用餐单位、校外供餐单位落实食品安全主体责任培训会。

会议传达了《省食药安办 省教育厅 省卫生健康委 省市场监管局关于全力抓好2025年秋季学期校园食品安全风险防控“十件事”的通知》文件精神。专题学习了甘肃天水幼儿园幼儿血铅异常事件警示教育，并结合该事件剖析当前辖区校园食品安全存在的薄弱环节，强调做好校园食堂设备维护、开学前食材查验等日常工作的重要性，督促学校健全食品安全管理制度。襄阳市市场监管局餐饮科负责人王洪峰以《集中用餐单位食品安全主体责任》为题开展集中培训。

会议要求，全区中小学校、幼儿园集中用餐单位、校外供餐单位要充分认识食品安全的极端重要性，结合培训内容严格落实食品安全工作机制，严格落实食品安全主体责任，深入开展食品安全自查，重点排查食堂卫生、设备运行、食材存储等隐患问题。

会后，组织参训人员参加食品安全监督抽考，确保培训内容落地见效。大家纷纷表示，将严格落实食品安全主体责任，完善各项食品安全管理制度，及时消除食品安全隐患，为师生提供更加安全、健康的饮食环境。

此次培训，提高了学校食堂从业人员的食品安全意识和业务水平，为保障校园食品安全奠定了坚实的基础。

全媒体记者：陶伟

通讯员：崔玮

编辑：张丽

审核：宋艳波