1月7日，区公共检验检测中心深入商超开展食品专项监督抽检，切实保障食品安全。

在美联超市，检测人员聚焦食品添加剂、微生物污染、重金属污染等群众高度关注的风险项目，重点对调味品进行抽样检验检测。

抽样现场，检测人员严格遵循抽样规范，仔细核查样品的生产日期、保质期、储存条件等关键信息，认真填写抽样记录，确保每一份样品都可追溯、每一项数据都真实准确。

襄州区公共检验检测中心业务管理股刘伟表示，区公共检验检测中心将聚焦“技术强基、流程提效、服务提质”三大方向，秉持科学、严谨、公正、权威的工作方针，持续夯实检验检测技术，筑牢食品安全防线，守护人民群众“舌尖上的安全”。

全媒体记者：刘丽娟

通讯员：张与牵

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