1月7日，襄州区张湾中心学校召开膳食委员会会议，校长、后勤负责人及委员会成员齐聚，共商校园餐饮服务质量提升事宜。

食安副校长郭强指出，膳食委员会的成立是落实国家校园食品安全政策的重要举措，旨在构建 “学校主导、家长参与、社会监督” 的共治机制，保障师生饮食安全。会议进一步明确了委员的知情权、监督权等权利，以及参与检查、宣传知识等义务。

随后，委员会成员深入食堂开展首次实地督查，重点查阅台账、资质等资料，核验食材溯源体系，并对仓库储存、后厨操作、环境卫生、消防安保等环节进行全面检查。督查结束后，委员们与学生共同就餐，倾听学生感受，并在专题反馈会上提出优化营养搭配、丰富应季菜品、加强从业人员培训等建议。

学校表示，将以此次会议为起点，持续强化食品安全主体责任，让膳食委员会切实发挥校园餐饮安全 “守护者”、家校共育 “连心桥” 的作用，为师生提供更安全、健康、优质的膳食服务。

通讯员：韩玉喜 叶书生 杨秀成

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