“学生的肉量偏少。饭菜要注意保温。天气逐渐转凉，让学生吃上热乎的饭菜！”“食品留样要确保48小时。米面粮油等食材要索证齐全，确保学生吃的是放心粮油！”近日，双沟镇中心学校联合市场监管部门开展对该镇中小学食堂食品安全大检查，在该镇第二小学检查时监管部门人员表示。            

检查中，市场监管部门重点对学校饭菜质量、食材索证、饭菜留样等方面进行了检查，发现了一些问题，比如：食堂卫生落实不严、饭菜质量品味有待提高、食堂员工食品安全培训落实不严等问题。该镇中心学校要求立即整改，及时反馈整改措施，举一反三，确保学生餐桌上的安全。            

（张飞）